Pour faire cette recette nous avons besoin  de :

-300 g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-1 cuillère à café de canelle

-150 g de fruits secs

-75g de cerneaux de noix hachés

-125g de beurre

-100g de sucre

-2 œufs

-1/8L de lait demi-écrémé

-des moules à muffins

(Tu peux remplacer les fruits par du chocolat etc...)

D'abord ,mélanger la farine, la levure, le sel,

la canelle avec les fruits secs et les noix.

Dans une casserole faire fondre à feu doux

le beurre et le sucre en remuant.

Hors du feu, ajouter les oeufs et le lait.

Mélanger avec PRECAUTION  cette préparation

 avec la  farine et les fruits secs.

Verser dans les moules.

Cuire à four chaud (thermostat 6 ou 180 °)

environ 15 à 20 minutes.

A déguster tiède ou chaud.......

BONNE DEGUSTATION ♥

Iléana